Champignon d’un brun chocolat pelucheux, plus connu sous son nom asiatique de « shiitake ». 
bio

Crème balsamique au vinaigre balsamique de Modène

De l'épicerie fine pour vos préparations

délicatement cueillie par les paludiers de Guérande selon une méthode traditionnelle millénaire. 100% sel de Guérande

Non bio - Fleur de sel de Guérande. Fruit de l'océan, du soleil et du vent, la Fleur de sel de Guérande est délicatement cueillie par les paludiers de Guérande selon une méthode traditionnelle millénaire. Sel rare, naturellement blanc, ni broyé, ni lavé, la Fleur de sel de Guérande préserve son incomparable saveur.

100% sel de guérande

Non bio - Sel marin gris de cuisine. Fruit de l'océan, du soleil et du vent, le Sel de guérande est récolté à la main par les paludiers selon une méthode traditionnelle millénaire. Ce sel marin est naturellement gris et garanti non lavé, non raffiné et sans additif. Naturellement riche en magnésium et source de calcium et de fer, le gros sel de Guérande est idéal pour la cuisson de toutes préparations - pâtes, légumes, cuissons en croûte de sel, court-bouillon, grillades.

100% gros sel de guérande

avec une touche de noisette. très aromatique
Huile d'olive extra vierge, première pression à froid
Italie - Pouilles

Huile d'olive extra vierge Italie, première pression à froid

Huile d'olive extra vierge, première pression à froid. Non filtrée.
Italie - Pouilles

huile d'olive bio

Cette huile légère en goût est conseillée notamment pour la cuisson des légumes.
Ingrédients: Tournesol oléique 60%, tournesol linoléique 40%

sans additifs ni conservateurs, sans lactose, sans gluten, vegan,
3x moins de sucres ajoutés

sans additifs ni conservateurs, sans lactose, sans gluten
3x moins de sucres ajoutés

Sel de mer fin de l'Atlantide. Lavé et non raffiné.
A garder au frais et au sec.

Gros sel marin de l'Atlantide. Lavé et non raffiné.
A garder au frais et au sec.

100% origine naturelle, extrait d'écorces de bouleau
sans OGM et sans gluten
pour préparations froides et chaudes
240 kcal par 100gr
IG faible (7)

Les sucres sont produits pour donner une saveur douce et douce avec une touche
de mélasse, une couleur dorée très légère.

Le sucre complet de canne "Panela" est un sucre brut, non-raffiné.

Le sucre de canne complet est un sucre de canne non raffiné, qui contient encore tous ses nutriments.

100% sucre de coco biologique
Le sucre de coco est un sucre traditionnellement produit à partir du jus des boutons
floraux du cocotier. C'est un sucre non raffiné obtenu par cristallisation du jus de
fleur de coco. Cela préserve la variété des minéraux et des vitamines. Le sucre de
fleur de coco a un goût qui rappelle le caramel, surtout si vous le faites fondre, par
exemple dans des pâtisseries sucrées ou des flocons d'avoine, mais peut également
être utilisé dans le yogourt. Ce produit a un faible indice glycémique (IG 35) et a
donc moins d'influence sur les fluctuations de la glycémie.

Stockage à l’abri de l’humidité et des variations thermiques.

Absence d’utilisation de toute substance issue ou produite à partir d’OGM. Nos
produits sont conformes à la réglementation en vigueur dont le règlement
n°1829/2003 & 1830/2003

SUCRE GLACE ROUX demeter - 2 kg
Sucre glace maison fait à partir de sucre de canne roux bio. Ce sucre ne contient aucun additif ni aucun produit chimique.
Parfait pour toute sorte de desserts, pour les glaçages, pâtisseries...

IGP Aceto Balsamico di Modena 6%

Naturel et non filtré

Aceto di Vino Trebbiano

Aceto di Vino Trebbiano

Aceto di Vino Trebbiano

Aceto di Vino Trebbiano