Riz blanc 'Rosa Marchetti' Italie 1kg ou 3x1kg
Temps de cuisson : 30 min
Le riz de la variété Rosa Marchetti est une variété ancienne, abandonnée par l'agriculture conventionnelle en raison de sa faible production et de sa faible résistance à l'aplatissement de la plante. Aujourd'hui, nous sommes les seuls à la maintenir en vie.
Le riz est certifié DEMETER, c'est pourquoi une grande attention est portée à la vitalité du sol et de la plante grâce à l'utilisation de préparations biodynamiques également utilisées à base du fumier de la ferme.